Appareils et accessoires
Brioche perdue aux pommes
Prép. 10min
Total 40min
5 portions
Ingrédients
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
45 g de beurre
-
500 g de lait entier
-
200 g de pommes à cuire
-
2 c. à soupe de rhum blanc
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
50 g de beurre en morceaux
-
50 g de cassonade
-
1 - 2 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts
-
10 tranches de brioche rassie
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
610.8 mg
Protides
15.2 g
Calories
2995.4 kJ /
716.6 kcal
Lipides
36.6 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
19.6 g
Glucides
78.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - octobre vol. II
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Compote de fraises - Gâteau au yaourt
55min
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40min
Brioche perdue, clémentines au miel
1h 10min
Pain perdu aux fraises
40min
Pain perdu
25min
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45min
Brioche perdue agrumes-coco
35min
Pancake cœur coulant chocolat
30min
Crème brûlée à la compote de nectarine
2h 20min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min
Gaufre raclette
1h 40min
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40min